Soirées du cinéma chinois – A Bite of China : Secrets de la cuisine

Aujourd’hui, il semble impossible de compter les nombreuses  variétés de plats chinois ou de les grouper géographiquement sans soulever d’objections. Le documentaire A Bite of China nous ouvre les portes de la cuisine chinoise et de ses saveurs.

A Bite of China : Secrets de la cuisine (2012)

21/03 (FR) & 24/03 (EN)
18h30

Durée : 50min
Catégorie : Documentaire

Synopsis
Outre la nourriture elle-même, une chose importe plus : le contrôle de la chaleur, les ingrédients, leur assaisonnement et le maniement expert des couteaux. Dans cet épisode de A Bite of China, les cuisines chinoises vont nous livrer nombreux de leurs secrets !

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Toutes les Soirées du cinéma chinois sont gratuites, néanmoins l’inscription est obligatoire étant donné le nombre limité de sièges. Envoyez un email à info@cccbrussels.be ou appelez-nous au +32 (0)2 704 40 20 pour réserver votre place !